Katekin, dengan rumus molekul umum C15H14O6, merupakan senyawa polifenol dari golongan flavonoid yang secara fundamental berperan sebagai metabolit sekunder pada […]
Epigalokatekin galat (EGCG), dengan rumus kimia C22H18O11, merupakan senyawa polifenol yang paling melimpah dan aktif secara biologis yang ditemukan dalam […]
Xilitol, dengan rumus kimia umum C5H12O5, merupakan senyawa organik yang diklasifikasikan sebagai gula alkohol atau poliol. Secara struktural, ia merupakan […]