Browsing Archive
Propil galat (C10H12O5), secara sistematis dikenal sebagai propil 3,4,5-trihidroksibenzoat, merupakan senyawa ester yang terbentuk dari reaksi kondensasi antara asam galat […]
Tersier butil hidrokuinon (TBHQ), dengan rumus kimia C10H14O2, merupakan senyawa fenolik sintetik yang memegang peranan krusial dalam industri pangan sebagai […]
Butil Hidroksi Toluen (BHT), dengan rumus kimia C15H24O, merupakan senyawa fenolik sintetik yang banyak dimanfaatkan sebagai antioksidan. Senyawa ini dikenal […]
Butil Hidroksi Anisol (BHA) merupakan salah satu antioksidan sintetik fenolik yang paling krusial dan luas penggunaannya dalam industri pangan global. […]