Karakterisasi Kimia dan Dampak Aspartam terhadap Mikrobiota Saluran Cerna
Aspartam, dengan nama kimia N-L-α-aspartil-L-fenilalanin 1-metil ester dan rumus molekul C14H18N2O5, merupakan salah satu pemanis buatan non-nutritif yang paling dikenal […]